چندین سال است که پرورش کبک در شهرهای مختلف ایران به صورت گسترده آغاز شده است و گوشت کبک و تخم کبک روانه بازار شده است.کشت و صنعت و دام کاهو در استان خراسان رضوی -شهر مشهد جزو اولین ...
خواص تخم قرقاول زمانی که خواص تخم قرقاول را با تخم مرغ مقایسه می کنیم متوجه می شویم تخم قرقاول دارای ۵ برابر فسفر بیشتر است.میزان آهن موجود در تخم قرقاول ۵/۷ برابر بیشتر از تخم مرغ معمولی است.ویتامین ...
قرقاول بریانی نکاتی درمورد پخت گوشت قرقاول :چون میزان چربی موجود در گوشت قرقاول کمتر از سایر گوشت ها است؛ بنابراین پخت آن با سایر گوشت ها کمی فرق می کند. در هنگام پخت گوشت قرقاول باید از مقداری چربی ...
قرقاول بریانی به روش اکبر جوجه*******************************************************************************مواد لازم :گوشت قرقاول 1 عدد متوسط زعفران دم کرده 6 ق غذاخوری پیاز ...
قرقاول یکی از ارزشمندترین پرندگان بومی آسیا است که به دلیل خواص منحصر به فرد گوشت و ظاهر زیبایی که دارد شناخته شده است. در بسیاری از کشورها گوشت قرقاول به دلیل پروتئین بالا و کمبود کالری، یکی از گزینه ...
خواص تخم قرقاول تخم قرقاول سرشار از آهن مورد نیاز بدن بوده و برای درمان کم خونی به عنوان یک داروی موثر طبیعی مورد استفاده قرار می گیرد. اگر به دنبال یک غذای بدون کلسترول هستید می توانید روی استفاده از ...
سایر ماکیان به چه پرندگانی گفته می شود؟ماکیان سانان با نام علمی (Galliformes) راسته ای از پرندگان هستند که در برگیرنده پرندگانی همچون مرغ و خروس محلی، بوقلمون، کبک، بلدرچین، تیهو، طاووس و قرقاول می باشد.که تا کنون 256 ...
گوشت قرقاول؛ سالم، مقوی و لذیذ میزان پروتئین موجود در گوشت قرقاول در مقایسه با گوشت سایر پرندگان 5 تا 15 درصد بیشتر است و انواع اسید آمینه ی ضروری را دارد، به همین دلیل است که امروزه پزشکان در ...
مقایسه گوشت قرقاول با گوشت مرغ و گوشت قرمز گوشت و مرغ یکی از مهم ترین و اصلی ترین مواد غذایی مصرفی در هر خانه می باشد. در این مطلب گوشت قرقاول را از نظر خواص با گوشت مرغ و ...
گوشت قرقاول و گوشت کبک، گوشتی خوش طعم، لذیذ و مفید است. گوشت این پرندگان دارای چربی پایین و پروتئین بالایی می باشد و هم چنین سریع الهضم است. گوشت کبک ارزش غذایی بالایی دارد و حاوی مواد مغذی نظیر ...
