میزان خوراک مصرفی روزانه کبک از جوجه تا بالغ گوشت کبک در گذشته تنها به واسطه شکار آنها تهیه می شد اما امروزه در چندین استان کشور به صورت صنعتی به پرورش این پرنده کوچک پرداخته می شود. نوع خوراک مصرفی، ...
ارزش غذایی تخم کبکارزش غذایی و میزان مواد غذایی موجود در تخم کبک بسیار شبیه به خواص تخم بلدرچین است و از لحاظ فسفر، آهن، ویتامین‌های گروه ب شامل ویتامین ب 1 و ب 2 بسیار غنی می‌باشد. این تخم کوچک نسبت به خواص تخم مرغ ارزش غذایی ...
مزایا و خواص مصرف گوشت کبکابن سینا (دانشمند، فیلسوف و پزشک ایرانی) در اثر خود به نام «قانون طب» به تأثیر شفابخش گوشت کبک اشاره کرده است. به تدریج دانشمندان با تکیه بر دانش پیشینیان، اما با استفاده از روش‌های ...
