توضیحات
سوسیس کراکُف دودی پُروتی
گوشت قرقاول پروتئین بسیار بالایی دارد گفته می شود که گوشت قرقاول پروتئین بیشتری نسبت به گوشت مرغ و حتی بقیه ی راسته ی ماکیان دارد.
یکی دیگر از ویژگی های گوشت قرقاول این است که کالری کمی دارد هر وعده مصرفی این گوشت به نسبت گوشت مرغ کالری خیلی کمتری دارد تقریبا نصف کالری گوشت مرغ می باشد.
گوشت قرقاول میزان چربی کمی دارد. این گوشت برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند مفید است زیرا که پروتئین بالا و میزان چربی کمتری دارد و می توانند آن را جایگزین گوشت مرغ کنند و همچنین برای افرادی که بدنسازی می کنند، هم مفید است چون به رشد عضلات و تقویت آنها و استحکام استخوان ها کمک بسیاری می کند.
این گوشت سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفید است و منبع سرشاری از پتاسیم برای بدن می باشد. برای سلامت قلب نیز مفید می باشد. این گوشت زود هضم است و کراکُف پُروتی که با گوشت قرقاول تهیه شده است نیز خاصیت زود هضمی این گوشت را داراست و مشکلات گوارشی که پس از خوردن سایر سوسیس ها دچار می شوید را با صرف محصولات پُروتی تجربه نخواهید کرد.
کراکُف محصولی از کشور لهستان است و در شهری به همین نام در قرون وسطی ابداع شده است. از مشخصه های بارز این محصول شکل نعل اسبی با رودکش روده طبیعی و بافت لذیذ آن با گوشت قرقاول و سایر ماکیان در دو طعم ساده و دودی اشاره کرد.
کراکُف پُروتی با همان شیوه رایج در اروپا فقط با تغییر در گوشت آن و ایجاد طعمی خاص و ویژه با پنیر و دیگر افزودنی ها تولید و عرضه می گردد.
سوسیس کراکُف را برای حفاظت سلامت و ماندگاری محصول، فقط به صورت وکیوم شده تولید و به بازار عرضه می گردد. معمولا در تهیه انواع خوراکهای ترکیبی با سوسیس که به صورت آب پز یا بخارپز است و همچنین پیتزا و ساندویچ از کراکُف استفاده می شود. بخارپز این سوسیس طعم فوق العاده ای دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.