طرز تهیه جوجه چینی با گوشت كبك :

گوشت سينه كبك را به قطعه هاي مناسب برش زده و در موادي كه در دستور آمده گذاشته خوب مخلوط ميكنيم نصف روز به مخلوط گوشت كبك و موادمان استراحت ميدهيم  سپس آماده طبخ است .

مواد لازم جهت تهيه جوجه چيني كچاپ با گوشت كبك

رب گوجه فرنگي 1 قاشق غذا خوري 

فلفل قرمز – زردچوبه – نمك – پياز 

مواد لازم جهت تهيه جوجه چيني زعفراني با گوشت كبك

نمك – فلفل قرمز – زعفران دم كرده – پياز – آبليمو